JLPT in vista e varie

Sono ufficialmente nei guai. Guai linguistici, s'intende.

Mi sono iscritta all'esame di terzo livello del JLPT, il Japanese Language Proficiency Test.

Cio' che vedete a sinistra e' una parte del plico che ho comprato ieri, alla libreria Sanseido, contenente tutta la modulistica necessaria per far domanda d'ammissione al 日本語能力試験 nihongo nōryoku shiken ossia il famoso esame che serve a misurare la propria conoscenza del giapponese.

Chi si trova in Giappone e vuole provare a dare questo esame, e' sufficiente che si rechi in una qualunque libreria per poter comprare il plico, fare il versamento alla posta tramite un apposito bollettino e spedire la ricevuta del pagamento assieme a quel modulo (che vedete in alto a sinistra) dovutamente compilato, ed una fototessera in formato 30x40mm.
L'esame ha luogo due volte l'anno, ed e' quindi bene sbrigarsi per tempo e non fare come ho fatto io che ho vergognosamente procrastinato fino all'ultimo perche' in preda ad una paura folle.

Non sono molto informata sulla trafila da seguire per chi non si trova in Giappone e desidera dare questo esame, ma immagino che il centro di cultura giapponese piu' vicino a voi sappia darvi tutte le dritte necessarie a riguardo.

La data dell'esame e' fissata per il 7 dicembre. A meta' novembre sapro' con esattezza dove sosterro' la prova e a che ora.

Ho deciso di iscrivermi al terzo livello perche' credo sia quello che rifletta la mia conoscenza attuale della lingua. Il quarto credo sia decisamente troppo semplice, mentre per il secondo non avrei abbastanza tempo per studiarmi il malloppone di kanji che mi mancano, per non parlare del keigo. E comunque, non mi sentirei per niente a mio agio al secondo livello.

Sono molto soddisfatta di me stessa per non essermi tirata indietro davanti a quest'opportunita', sebbene mi spaventi, e sono anche contenta perche' credo di aver raggiunto un buon traguardo; d'altra parte, e' meno di due anni che studio il giapponese e gia' potro' prender parte al terzo livello.

Anche il mio sensei ci ha consigliato il terzo livello, reputando il quarto decisamente troppo semplice per noi.
Mio marito, Kyoko e Kelly mi hanno incoraggiata a compiere questo passo, e quindi e' anche grazie a loro che ho preso questa decisione.

E adesso non mi resta che studiare, ripassare, studiare e ripassare fino a che mi usciranno gli occhi dalle orbite.

Chi fa il tifo per me?

Piccolo aneddoto comico: ieri sono andata con Kelly a comprare il plico. Lei aveva gia' inviato la sua domanda per il primo livello!!!!!
Siamo andate da Starbucks a prenderci un capuccino, e ci siamo sedute ad un tavolo per rivederci con calma i moduli; tra una chiacchierata a l'altra, a Kelly e' scappata una risata tale che ha sbrodolato un litro di caffe' sul modulo appena comprato!

Mi e' preso il panico e mi e' venuto da ridere al tempo stesso. Risata nervosa, la mia.

Il mio panico era comprensibile dal momento che non avevo piu' tanto tempo per presentare la domanda, e dal momento che nelle librerie ormai scarseggiavano i plichi.

Il modulo era tutto a pois bianchi e marroncini...insomma, non il tipo di modulo che si consiglia di inviare ad una commissione d'esame.

Kelly era mortificata, e sebbene abbia cercato di tranquillizzarla, ha voluto ritornare a tutti i costi da Sanseido a comprare un altro plico. E cosi' abbiamo fatto.
Beh, almeno ho potuto inviare tutta la domanda correttamente...e senza spruzzi di caffe'!

E stamattina, dopo essere andata a fare il versamento e aver spedito tutto quanto, mi sono incamminata per ritornare verso casa, ma prima mi sono fermata in farmacia dove mi sono comprata due cosine: il tonico Eudermine della Shiseido ed uno smalto di un delicatissimo rosa perlato.
La Shiseido vende l'Eudermine anche in altri Paesi, ma ad un prezzo spropositato. Mi ricordo che negli Stati Uniti si aggirava sui $45-50 per un botticino grande come il mio, e in Italia non oso pensare a che cifre arrivi.

Qui viene venduta in botticini diversi e costa veramente niente, e in piu' era scontata del 30%. Alla fine, l'ho pagata poco meno di tre euro!
E per pranzo, mi sono preparata uno shokadoo bento semplice semplice. Ecco qui:
Nel dettaglio, ecco il contenuto:
Riso al vapore. Da una parte, ho insaporito il riso con del furikake fresco al salmone, mentre dall'altra ho usato del semplice gomashio.
Del saporitissimo kimchi coreano, ma di produzione giapponese!
Un blocchetto del divino, ma che dico, sublime tofu Otokomae* accompagnato da un fiore di sakura di carota e da tre shishitoo alla griglia. Quel tofu e' cosi' buono che non serve nessun condimento!
Fettine di ovetto sodo, un altro sakura di carota, tre kappamaki, qualche oliva ed un briciolo di maionese giapponese con peperoncino rosso frantumato.

Era tutto delizioso!

*Otokomae e' una marca di tofu molto famosa qui in Giappone perche', attraverso un astuto battage pubblicitario, sono riusciti ad accrescere la popolarita' di questo alimento cosi' semplice, umile e tradizionale creando confezioni davvero originali e particolari. Persino il loro sito e' particolarissimo e riflette il loro stile stravagante e divertente (ricordatevi, pero', di tenere basso il volume perche' e' un sito molto sonoro!)

Il nome, 男前 otokomae, inoltre, significa "bell'uomo". Il nome e' stato scelto per potersi rivolgere principalmente ad un pubblico maschile poiche' pare che il tofu, negli ultimi anni, avesse registrato un calo d'interesse proprio da parte degli uomini, rimanendo un alimento prediletto piu' che tutto dalle donne.

Ma Otokomae e' un'azieda innovativa anche grazie alla loro ricetta "segreta" e grazie a cui il loro tofu e' talmente buono da non volerlo neanche condire nel timore di adulterarlo inutilmente! Il loro tofu, inoltre, e' davvero molto piu' cremoso degli altri e ha un sapore di soia piu' pronunciato del solito!

Tra le tante varieta' di tofu Otokomae, questa e' una di quelle che amo particolarmente. Guardate che meraviglia la confezione! Sono tre scodellini con sopra disegnati dei volti maschili in stile 漫画 manga:
Per il bento di oggi, ho usato il terzo scodellino:
Un saluto dal soleggiato Kanagawa!